Arroz À Carreteiro

Biá E Biazinho

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Eu deixei meu Rio Grande lá no sul do meu país
Me arribei por estas bandas esperando ser feliz
Hoje aqui longe dos pagos, da querência e do galpão
A saudade é mais amarga do que o próprio chimarrão

Minha china prometida eu deixei lá em Caxias
Deixei rastro em Passo Fundo perto de Santa Maria
O gaúcho da coxilha é que nem o beija-flor
Por toda parte que passa sempre deixa um novo amor

Santana do Livramento esta saudade é cruel
Ajudai-me São Leopoldo e também São Gabriel
Quem me dera estar agora onde o pensamento vai
Para ver a minha china e também meu velho pai

O arroz à carreteiro que a minha velha fazia
Era o prato mais famoso do rincão onde eu vivia
Tenho medo do regresso, mau pensamento me vem
Pois talvez eu lá chegando não encontre mais ninguém

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